Proposta di menù banchettistica 2

 

Stuzzichino con prosecco: tartine, mini quiques loraine
con zucchine speak e carciofi gamberi,
crostoni con patè d'olive e lardo di colonnata

Pesce spada marinato con erba cipollina, polipo arrosto su letto di
finocchi all'aceto balsamico e mandorle croccanti, gamberi in crosta

Frutti di mare, ricci, tagliatelle a persona

Troccoli ai frutti di mare
Cavatelli con polpa di pescatrice

Turbante di branzino e mazzancolle con vellutata di patate

Sorbetto al limone

Composta di frutta con crema chanttilly e frutti di bosco
Torta

Dalla cantina Torrevento: E' Arte

Bibite - caffe - digestivo 

 

€ 48.00